Tradition und Brauchtum im Schwarzwald kennenlernen
Raeucherspezialitaeten Pfau
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Hausgemacht wie zu Großvaters Zeiten.
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Die Bauernrauchbesichtigung – attraktives Ausflugsziel für Jung und Alt

Sehen wie die Räucherspezialitäten entstehen, wissen, woher das Fleisch kommt und dabei den Metzger kennenlernen und ihm Vertrauen schenken.



Bei unserer geführten Bauernrauchbesichtigung mit herzhafter Schinkenprobe geben wir Ihnen Einblick in die Geheimnisse traditioneller Fertigung.

Die Bauernrauchbesichtigung findet immer dienstags um 14:30 Uhr und 16:30 Uhr, samstags um 11:30 Uhr oder nach Vereinbarung statt. Reisegruppen und Vereine bitten wir um Voranmeldung (Sondertermine). Mit Gästekarte Eintritt frei.

Anmeldung per Telefon unter +49 (0)7445 6482

Telefax unter +49 (0)7445 6986



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Aktuelles

Räucherspezialitäten Pfau – In der Region Naturpark Nordschwarzwald daheim

Unsere familiengeführte Edelräucherei und unsere

1 Kammersieger als Fleischer
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